Nasco Express mở mang sự hiện diện ở phía Bắc, Katinat Saigon Kafe hứa mang đến làn gió mới cho thị trường F&B đang khôn cùng sôi động.
Ngày 2/4, thương hiệu trà Nasco Express - cà phê Katinat Saigon Kafe đã chính thức mở cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội trên đường Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm. Chuỗi này còn dự kiến có thêm 2 cửa hàng khác tại đường Nguyễn Chí Thanh (Quận Đống Đa) và Phan Đình Phùng (Quận Ba Đình).
thời khắc phóng viên đến cửa hàng trên đường Lý Thường Kiệt là 1 giờ chiều, khoảng thời kì nghỉ Nasco Express trưa của dân công sở. Lúc này đã có khá nhiều người đến xếp hàng và đợi chờ để được thưởng thức. Phải mất khoảng hơn 30 phút phóng viên mới order và nhận được đồ uống. Nếu là buổi tối, số lượng xếp hàng và thời kì đợi chờ thậm chí có thể lâu hơn.
Trước Katinat Saigon Kafe, đã có một số thương hiệu đình đám khác tại TP.HCM 'Bắc tiến' có thể kể đến như Cheese Coffee mở cửa hàng trước tiên tại Nasco Express đường Lê Đại Hành (quận Hai Bà Trưng), hay Phúc Long được người dân Thủ đô nhớ mặt gọi tên với số lượng kios rộng khắp. Cùng lúc mở 3 cửa hàng tại Hà Nội, liệu Katinat có nhịp?
Thương hiệu quen mặt tại TP.HCM
Thành lập năm 2016, Katinat Saigon Kafe được đặt dưới sự quản lý của CTCP Cafe Katinat. Cái tên Katinat được truyền cảm hứng từ đường Catinat (tên cũ của đường Đồng Khởi). Do đó, cửa hàng đại diện của thương hiệu này cũng được đặt tại vị trí đắc địa là số 91, đường Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM.
Đến cuối năm Nasco Express 2021, chuỗi cửa hàng Katinat Saigon Kafe đã có 10 chi nhánh ở TP.HCM nằm tụ tập tại Quận 1 và Quận 3 và một cửa hàng tại thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai. Ở thời khắc đó, thương hiệu này chưa mấy lừng danh bởi họ không tiến hành bất cứ chiến dịch tiếp thị (marketing) rầm rộ nào trên các kênh truyền thông.
Tuy nhiên, bước ngoặt phát triển đã đến kể từ khi lệnh giãn cách từng lớp được gỡ bỏ và Việt Nam bước vào thời kỳ “bình thường mới”, được xem là thời điểm mà thị trường F&B (Food and Beverage - Thực phẩm và đồ Nasco Express uống) tái cơ cấu. Nhiều doanh nghiệp buộc phải đóng cửa các Nasco Express cửa hàng để cắt giảm tổn phí, giữ dòng tiền dương.
Tận dụng thời cơ này, Katinat Saigon Kafe liên tiếp mở rộng thêm nhiều chi nhánh. Sau 6 năm, Katinat hiện có tổng cộng 46 cửa hàng: TP.HCM (40), Bình Dương (1), Đồng Nai (2), Cần Thơ (1), Lâm Nasco Express Đồng (1), Tiền Giang (1). So với các "gã đồ sộ" như Highlands Coffee, The Coffee House, Trung Nguyên Legends,... thì không đáng là bao nhưng bấy nhiêu cũng đủ để khẳng định thực lực trên chiến trận đầy rẫy các chuỗi nhỏ lẻ khác.
Phần lớn các cửa hàng đều được đặt tại các khu phố tấp nập, sầm uất tại TP.HCM như Đồng Khởi, Hàm Nghi, Nguyễn Bỉnh Khiêm… Theo đó, chuỗi cửa hàng này phục vụ hơn 1.000.000 ly trà và cà phê mỗi tháng.
Chinh phục thị trường Nasco Express Hà Nội
Katinat Saigon Kafe thường chọn vị trí có tầm nhìn mở, nằm ở các góc phố đông đúc, sở hữu 2 mặt tiền, giống như cửa hàng trước nhất ở Hà Nội nằm giao nhau giữa đường Lý Thường Kiệt và Quán Sứ. Hiện tại, các cửa hàng của chuỗi này đều Nasco Express có không gian rộng rãi và cao tầng, phổ quát là từ 2 đến 3 Nasco Express tầng. Nhiều chuỗi cửa hàng đồ uống tại Hà Nội cũng có cách Nasco Express lựa chọn vị trí na ná như Aha, KAFA, LAIKA,...
Về đồ uống, chuỗi Katinat Saigon Kafe ban sơ được định hướng với phong cách thưởng thức cà phê hạ theo kiểu Sài Gòn. Tới thời điểm ngày nay, chuỗi này tập hợp nhiều vào các sản phẩm trà sữa, hiệp với thị hiếu của đối tượng khách hàng trẻ trung, sẵn sàng tiêu xài nhiều hơn.
Menu của Katinat hiện có hơn 40 loại thức uống từ truyền thống như cà phê sữa đá, Latte cho đến các món đồ uống đương đại như trà đào hồng đài, trà ô long macchiato hay độc lạ với trà cocktail, trà sữa chôm chôm,...
Với menu này, Katinat có thể phục vụ cho số đông khách hàng đại trà nhưng vẫn trội lên điểm nhấn tả sự sáng tạo trong nghiên cứu hương vị đồ uống. Trong khi Highlands tập kết nhiều vào giới văn phòng và các dòng đồ uống truyền thống thì Katinat Saigon Kafe lại thường bắt kịp khuynh hướng đồ uống theo mùa.
Đi cùng với menu đồ uống đa dạng, giá cả của Katinat cũng có sự trải dài, nghiêng ngả từ 32.000 - 65.000 đồng. Điều này giúp Katinat phục vụ Nasco Express được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Mức giá đồ uống của thương hiệu này được đánh giá cùng phân khúc với một số chuỗi trà-cà phê như Phúc Long, Cheese Nasco Express Coffee hay Phê La.
Nasco Express ảnh">
Có 2 size đồ uống M và L, chênh nhau khoảng 10.000 – 15.000 đồng, có thể phục vụ từ các bạn học sinh, sinh viên có khả năng ăn xài hạn chế cho tới người làm văn phòng, người trưởng thành có khả năng chi “mạnh tay” hơn.
Đây cũng chính là 2 tệp khách hàng đốn của Katinat: Gen Y và Gen Z. Đối với Gen Y, tệp khách hàng văn phòng và người trưởng thành, Katinat phải thuyết phục họ bằng đồ uống chất lượng và không gian làm việc.
Nasco ExpressVị Nasco Express trí mà Katinat Saigon Kafe chọn lựa mở rộng tại Hà Nội là trung tâm "ăn-chơi" của giới trẻ và gần với khu Nasco Express vực nhiều văn phòng. Đây cũng là một điều kiện thuận tiện cho Gen Y tại Hà Nội khi họ có thể trải nghiệm thương hiệu ngay trong khoảng thời kì nghỉ trưa thay vì để đến cuối tuần.
song song, Katinat gây ấn tượng mạnh mẽ với giới trẻ Gen Z Hà Nội bằng không gian kiến trúc cổ điển nhưng không kém phần đương đại từ ngoại thất cho tới nội thất, trở nên một nơi thích hợp để vừa làm việc vừa ‘check-in’ sống ảo.
Nasco Express có dịp như Cheese Coffee, Phúc Long...? - Ảnh 8." type="photo" w="1507" width="" height="">
Theo san sẻ trên trang cá nhân của ông Nasco Express Hoàng Tùng, một chuyên gia Nasco Express trong lĩnh vực F&B, việc "Bắc tiến" của Katinat Saigon Kafe là đầy hẹn. Tuy nhiên, ông cho rằng Katinat định vị là cafe Sài Gòn style, thế Nasco Express nên sản phẩm Nasco Express chủ đạo nên gắn với gốc cafe. Nếu có được những sản phẩm chủ đạo, thực sự gây thương nhớ mạnh mẽ thì Katinat sẽ phát triển bền vững hơn tại thị trường miền Bắc. Nasco Expresshttp://xemtin.mms7.net/2023/04/10/to-chuc-van-chuyen-hang-dong-lanh-bac-nam-tot-nhat-o-nasco-logistics/Nasco Express