Bên cạnh mâm cỗ mặn cúng gia tiên, các món ngọt như bánh trôi, bánh bao, thạch rau câu được tạo hình ý nghĩa và đẹp mắt cũng được các chị em túi bụi đặt mua để dâng cúng Phật trong ngày rằm tháng Giêng, với mong muốn một năm trôi chảy, ngọt ngào và hạnh phúc.
Tại một cửa hàng bán các Nasco Express loại bánh và chè truyền thống trên phố Gia Ngư (Hà Nội), những ngày này, cửa hàng bày bán nhiều mặt hàng phục vụ người dân mua cúng rằm như xôi ngũ sắc, xôi chè, chè cốm, chè con ong, bánh xu xê…
Theo chủ quán, Nasco Express các món ngũ sắc được nhiều chị em lựa chọn hơn cả, chúng không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa phong thuỷ, tượng trưng cho ngũ hành. Bên cạnh đó, dâng cúng các món ngọt cũng diễn tả mong muốn Nasco Express của gia chủ về một năm mới ngọt và hạnh phúc.
Các món chè, xôi Nasco Express ngũ sắc, bánh xu xê...đắt hàng dịp rằm tháng Giêng
Xôi chè - lễ phẩm chẳng thể thiếu trong mâm cúng rằm có giá từ 30.000 đồng
Với giá thành không quá đắt đỏ, các loại chè chỉ từ 30.000 đồng/cốc, xôi ngũ sắc 70.000 - 90.000 đồng/đĩa tuỳ kích tấc, bánh xu xê 50.000 đồng/đĩa/5 cái, lại thêm màu sắc đẹp bắt mắt, các mặt hàng này được khách hàng mua tới tấp để cúng dịp Tết Nguyên tiêu.
Bánh xu xê, xôi ngũ sắc mang ý Nasco Express nghĩa phong thuỷ, tượng trưng cho ngũ hành
Theo quan niệm truyền thống, trong ngày Tết Nguyên tiêu các gia đình thường sẽ cúng bánh trôi với mong muốn một năm lưu loát, như ý. Càng gần đến ngày Nasco Express rằm trên chợ mạng lại càng xuất hiện nhiều tiểu thương rao Nasco Express bán bánh trôi với hình dáng độc đáo và màu sắc tinh quái.
Set bánh trôi hoa giá 75.000 đồng (Ảnh: Hương C.Bống).
Chị Ngọc Anh (Tây Hồ, Hà Nội) san sớt ban Nasco Express đầu nhà chị định làm bánh trôi ngũ sắc cúng rằm nhưng sau khi khảo sát trên thị trường, Nasco Express chị quyết định đặt mua set chè trôi nước hoa với giá 75.000 đồng, bao gồm 15 viên chè nhiều màu sắc và một gói đường phèn. Chị cho biết sau khi mua về chỉ cần luộc bánh khoảng 5 phút, sau đó vớt bánh sang bát nước lã để bánh không dính. Ngâm 1 phút thì bỏ bánh ra bát to và chan nước đường vào thế là xong.
Nasco Express thích]"> Bánh thạch tạo hình quả đào tiên, giá 60.000 đồng/set (Ảnh: Hương C.Bống)
Không chỉ chè trôi nước mà dịp này cả bánh bao, bánh thạch rau câu…cũng được tạo hình đẹp mắt để khách hàng cúng rằm tại nhà hoặc đi lễ chùa. phổ quát nhất là bánh hình quả đào tiên, hoa sen. Bánh bao Nasco Express có loại chay hoặc nhân cốm, đỗ xanh…Còn bánh thạch được làm từ rau câu, thạch dừa. Giá cả các loại bánh này ngả nghiêng từ 40.000 - 70.000 đồng/set.
Bánh bao liên hoa nhân cốm (Ảnh: T.Trang)
Anh Phong (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết cứ đến Tết Nguyên tiêu gia đình anh lại sắm bánh dân tộc Nasco Express để thắp hương ông bà tiên nhân, sau đó cả nhà cùng nhau Nasco Express thụ lộc. Bánh dân tộc có độ ngọt vừa phải, ăn dẻo và thơm bùi. Giá mỗi chiếc là 5.500 đồng, một set Nasco Express bánh 30 cái được trang trí thêm hoa sen có giá 149.000 đồng.
Bánh thạch rau câu flan dừa 3D Nasco Express giá 100.000 đồng/set 3 chiếc (Ảnh: T.Trang).
Ngoài các món bánh được bán riêng lẻ, trên chợ mạng, một số tiểu thương còn cung Nasco Express cấp mâm cỗ chay dâng Phật bao gồm hoa quả, chè, xôi, các món đậu, bánh trôi nước…với giá từ 200.000 đồng/mâm.
Mẹt bánh dân Nasco Express tộc hoa sen (Ảnh: Gia Trịnh)
Chị Trang, một tiểu thương bán hàng online tại Hà Nội, cho biết: “vào Nasco Express ngày này, mọi người cùng nhau đi chùa, chuẩn bị mâm cúng thịnh soạn, nhằm cầu Nasco Express may mắn, phước lành, nên năm nay bếp nhà tôi lên set cúng rằm tháng Giêng với đầy đủ màu sắc ngũ hành.
Mâm cỗ chay gồm bánh trôi, thạch, bánh đậu xanh hoa quả... giá Nasco Express 200.000 đồng/mâm, loại mâm có xôi 3D giá cao hơn (Ảnh: Q.Trang)
Mâm cỗ nhỏ nhưng để hoàn thành cũng mất nhiều Nasco Express thời gian và công sức nên tôi nhận làm 50 mâm/ngày để đảm bảo chất lượng. Gần ngày rằm tôi phải từ khước vài chục khách đặt mâm cỗ Nasco Express chay vì không thể giao kịp”.
Theo Diễm Linh
Tiền Phong